Gelateria Pasticceria Ivana

I torcetti sono dei biscotti al burro dalla tipica forma di ciambella allungata, ricoperti da zucchero di canna. Tipici del Piemonte e della Valle d’Aosta.

La particolarità di questi dolcetti è l’impasto che, dopo la lievitazione, viene lavorato con il burro e che dona, al biscotto, una consistenza croccante e leggera.

Ideali in ogni momento della giornata! A colazione, per una buona merenda con il the oppure come dolce dopo cena…